商品情報
みやだいの肉
美しいきめ細やかな霜降り、奥深い味わい…。血統、産地の環境、生産者の愛情が作り出したまさに味わう芸術品…
それが肉の老舗”みやだい”が創業以来こだわり続けている牛肉です。
神奈川県産“やまゆりポーク”、横浜産“はまぽーく”、埼玉県産“彩の国黒豚”などのブランド豚も取り揃えております。
業務用食肉 For プロユース
みやだいの業務用食肉は“肉は宮代”という自負の下、食肉を扱われる全てのプロフェッショナルのニーズを充たす品質と価値を創造する商品を取り揃えております。
ハム＆ソーセ－ジ
みやだいのハム＆ソーセ－ジは厳選した良質の豚肉を原料に昔ながらの製造工程を守り1本1本ていねいに仕上げた逸品です。 伝統の技を生かし作り上げたハム・ソーセージの詰合せをご用意いたしております。
オリジナルビーフカレー
みやだいのビーフカレーはソースのベースとなる厳選した35種類のスパイスをブレンドしじっくりと煮込んだ、芳醇な風味とコクのあるカレーソースに選りすぐりの100％国産ビーフをたっぷりと入れ、濃厚で味わい深いビーフカレーに仕上げました。
はまぽーくカレー
35種のスパイスをブレンドした芳醇で味わい深い特製カレーソースに やわらかく旨味と甘味が特徴の横浜ブランド豚「はまぽーく」を 贅沢にたっぷりと使用しました。
「はまぽーく」は横浜育ちのＥＣＯな豚肉です
ＪＡ横浜食品循環型「はまぽーく」出荷グループ参加農場
の皆さんが横浜市内の農場で丹精こめて育て上げました。
横浜市内の食品リサイクルでできた飼料とトウモロコシ・
小麦などを与え肥育された環境にも「やさしい豚肉」です。